Dr. Alfred Gruber geht auf wichtige Prinzipien in der Ernährung nach der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) ein und erklärt, wie es zur Verschlackung im Körper kommt und was man dagegen tun kann. Denn all das gute EiweiĂŸ, die Vitamine und der Sport reichen auch dann nicht aus, wenn der Körper weiterhin mit toter Nahrung belastet wird. Was am Ende wirklich zählt, ist die Qualität der Energie, die du deinem Körper Ă¼ber Nahrung zufĂ¼hrst.