Kapitel 15
Yinisieren und Yangisieren
Zu viel Hitze, zu viel Kälte, oder zu viel Dynamik? Wenn der Körper aus dem Gleichgewicht gerät, kannst du ihn durch einfache Methoden unterstĂ¼tzen und gezielt gegensteuern. Dr. Gruber erklärt hierzu den Unterschied zwischen Yinisieren und Yangisieren und zeigt, wie du mit den richtigen Speisen kĂ¼hlst, wärmst, sedierst oder aufbaust. Und wann du all das gar nicht brauchst – weil allein das Kochen nach der Mitte schon alles regelt.
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