Du möchtest tiefer in die Welt der Qi‒Küche eintauchen? Dann entdecke jetzt das kostenfreie Begleitmaterial zum Buch und setze dein Wissen Schritt für Schritt in die Praxis um.
Erhalte Zugriff auf:
- Schulungsvideo »Fünf‒Elemente‒Ernährung«: Die wichtigsten Prinzipien der Qi‒Küche – perfekt als Einstieg & Vertiefung.
- Begleitende Videos zum Buch: Als ideale Ergänzung zu den einzelnen Buchkapiteln – direkt zum Ansehen & Durchstöbern.
- Lebensmittellisten: Alle Lebensmittellisten aus dem Buch als praktisches PDF zum Downloaden.
- Exklusiver Gutschein: Sichere dir als Dankeschön 10% auf alle Produkte aus dem SwissVitalWorld Online‒Shop!
Das ist alles im Begleitmaterial enthalten:
01
Videoschulung »Fünf-Elemente-Ernährung«
In diesem Video erklärt Dr. Alfred Gruber, was hinter der Fünf-Elemente-Ernährung steckt: welche Elemente es gibt, welche Organe, Farben und Geschmäcker dazugehören – und wie du dieses Wissen ganz konkret beim Kochen anwenden kannst.
Themen sind u.a.:
- Die fünf Elemente und ihre Zuordnungen (Organe, Farben, Geschmäcker)
- Wie Geschmack und Farbe beim Kochen gezielt eingesetzt werden
- Der Zyklus beim Kochen – in welcher Reihenfolge die Elemente integriert werden
- Gewürz- und Bouillonrezepturen nach den Fünf Elementen
02
Begleitende Videos zum Buch
Zu jedem Kapitel des Buches Qi-Küche gibt es ein eigenes Video von Dr. Alfred Gruber. Du kannst sie der Reihe nach anschauen oder gezielt einzelne Themen nachschlagen – je nachdem, womit du dich gerade beschäftigst.
Themen sind u. a.:
- Lebensmittel vs. Nahrungsmittel – was ist der Unterschied?
- Was ist Qi und Gu-Qi?
- Yin und Yang in der Ernährung
- Die fünf Geschmacksrichtungen und ihre Wirkung auf die Organe
- Funktionskreise – wie die Elemente zusammenwirken
- Kochen nach dem Nährungszyklus
- Rühr- und Schneidetechnik
- Essen – wann, wie und in welcher Haltung?
- Yinisieren und Yangisieren: Wann brauche ich was?
03
Lebensmittellisten als PDF
Die Lebensmittellisten sind dein praktisches Nachschlagewerk für den Alltag. Sie zeigen dir auf einen Blick, welche Lebensmittel zu welchem Element gehören – und helfen dir, beim Einkaufen und Kochen schnell die richtigen Entscheidungen zu treffen.
Die Listen umfassen:
- Gemüse und Früchte
- Getreide und Hülsenfrüchte
- Gewürze und Kräuter
- Öle und Fette
- Fleisch und Fisch
Jeweils sortiert nach Element, Geschmack und Thermik – übersichtlich, klar und alltagstauglich.
04
10% Gutschein für den SwissVitalWorld-Shop
Als Dankeschön für deine Anmeldung erhältst du einen exklusiven Rabattcode über 10% – gültig auf das gesamte Sortiment im SwissVitalWorld Online-Shop.
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Bereit, gemeinsam mit Alfred Gruber tiefer in die 5 Elemente der Qi-Küche einzutauchen?
Dann lass uns loslegen!